野生黄精中药材包邮正宗鸡头精秦岭非九华山黄精纯天然补茶250g

1. 我家的黄精：是将采挖回来的野生 生黄精洗干净随便切一下 放在蒸笼里面蒸熟后一次性晒干的，最大程度的保留了黄精营和养不流失也保留了黄精原有的颜色和味道。晒的很干很硬

   所谓的九蒸九晒黑色黄精：只是一个虚有名的行头，如果真是经过九次蒸晒的黄精的有效成分早已烟消云散了不会在保留原有的药和用的价值了，大家看到的黑色黄精只不过是添加了某种原料所致，湿漉漉的放很久也不会坏

在山里药农是将黄精当做药材去卖的，不会去严格的挑选分拣，也不会人为硫熏让药材更漂亮，黄精含糖是很难晒干，药农在秋冬时会切开晾晒，有的便一直整棵晒干，药贩子的原则是只要是真货，干度好就收购。而在网上这两点都还不够，还需要更好的卖相，我们将货物收购回来还要经过人工的分拣，晒的发黑的，长的腐烂的，颜色不好的都会挑选出来，即便如此还是没有一些地方大规模人工种植货那么统一漂亮。

真正的野生鸡头黄精，一般长在山里土地贫瘠的山坡草皮下面，黄精长的很浅，会沿着地皮生长，时间一长就会很细长，较少长在腐叶较厚的土层中，会长的粗壮，除此之外，黄精的品种是影响黄精大小的重要因素，黄精一般分为姜形黄精和鸡头黄精，姜形的一般人工种植较多，长的很快，市场上也比较常见，也叫做菜黄精，而野生的鸡头黄精比较小，生长极为缓慢，没有人工种植的，野生特点一般长的细长，节于节之间距离较远，节处很像一个鸡头，所以称为鸡头黄精。鸡头精不压秤，药效要高于姜形黄精数倍，新鲜的大概5~6斤晒干1斤。

一些未见过野生药材的买家不理解，总会觉得越大的就越好，我们的黄精年龄至少在6~10年左右，但个头看着并不粗壮，我们一直坚持，野生就是野生。长时间服用的话它的药效不会骗人。

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   小店的黄精是只蒸过1~2次，就自然晒干了，所以颜色偏黄。黑色的是炮制过的制黄精。2种效果没有什么区别，只是食用方法不一样。很多人说黄精要九蒸九晒才能去掉刺侯感，其实我们自己家泡酒的时候，就用的是药农那里收回来的直接泡酒。

   

   

   

    

   

   黄精的食用价值：

    黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。

    

    

    

   黄精的食用方法：

    

   1.干嚼： 把收到的黄精干切片放在锅里蒸软了直接干嚼吃 是最直接最便的吃法

    

    

    

   2.泡水： 把切好的黄精片放入杯中 当茶水饮用 一天30克左右

    

    

    

   3.泡酒： 一般1斤黄精干可以泡8-10斤左右的高度白烧酒，也可以搭配其他保健食材一起泡制

    

    

    

   4.煲汤： 根据食材的多少而定一般60-100克左右 可以和鸡肉 猪肉 等食材一起煲汤 营养又美味