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2015正月采野生茵陈 白蒿绵茵陈 茵陈茶 每件半斤两件包邮
- 配料表:野生鲜茵陈
- 储藏方法:通风干燥
- 保质期:365
- 食品添加剂:无任何食品添加剂
- 净含量:250g
- 包装方式:散装
- 品牌:秦岭牌
- 产地:中国大陆
- 省份:陕西省
- 适用对象:全部适用
秦岭山区有句民谣“正月的茵陈,二月的蒿,三月的茵陈当柴烧”,茵陈在当地人眼里其实就是草,以前没烧的就烧蒿草。白蒿在本地没啥销路,价格很低,很少有人摘,更别说专门去种植了。本店所售茵陈全部为冬季采摘的野生茵陈嫩芽,药味浓,药效好。泡水喝可以保肝利胆,排毒养颜,特别是孕妇泡水喝可以减少婴儿患黄疸的几率。
商洛地处秦岭南坡,属于秦岭山区,四季分明,每到冬季,山坡上的草木枯黄,一片萧瑟的景象。这时候,茵陈正在萌发,山野里的野兔,野鸡等都会出来采食这些冬季里难得的绿色植物。
我的家乡在丹江河谷地带,属于浅山区,山坡上土地贫瘠,长不起来大树,就生长些野酸枣之类的小灌木。很多像茵陈之类的的野生种药材就依靠地皮上贫瘠的土壤生长。小时候,每到寒假,我们就提着笼上山采茵陈,晒干了换零花钱。
茵陈一般都生长在稀疏的灌木丛里,根系发达,特别耐旱,每年的冬季里开始在老枝的根部萌发,等到来年春天,气温回暖就开始新一轮的生长。最好的茵陈出在正月里,采的太早,茵陈芽太小,太嫩,过了正月就长竿了,没啥药效。
嫩绿的茵陈芽从蒿草的老杆根部生发出来,采摘时须整棵连根拔起来,抖净泥土和杂草,再摘下一朵朵茵陈芽,这样的茵陈都是整朵的。
茵陈在我们本地是再也普通不过的药材了,没人采就长成了蒿草。每年正月里,都是一些留守在农村的老人,妇女采些卖给走村串巷的药材贩子。大部分的茵陈都没人才,在荒野里长成了蒿草。
听说我要在网上卖茵陈,父亲很支持,自告奋勇的去山上帮我采茵陈。父亲说:“都是入口的东西,你在网上卖就得弄得干干净净,自己人采的放心。”
现在国家实施退耕还林,土地被种上了核桃树和药材,种了一辈子地的父亲没有地种了。冬季农闲时,父亲就上山帮我采茵陈和挖药材。
茵陈的根系很发达,每一棵只能采一小把茵陈芽,晒干了就更少了。我们只采正月间的茵陈,这样的茵陈药香味浓,药效好。过了季节的茵陈就会长干,晒得出斤连但基本没啥药味,药效也就差远啦,跟野草差不多。
采回来的茵陈要挑净柴草,自然晾晒。存放很久药香味都不会散。用水淘洗过的茵陈看起来更干净,但药效就要大打折扣了。